No Rio de Janeiro, no início de 2023, a Assembleia Legislativa aprovou projeto que proíbe a utilização exclusiva do cardápio digital nos bares e restaurantes do estado. Tal medida vem ganhando adeptos em outros estados da federação, talvez em função da obviedade em questão, não percebida por muitos estabelecimentos.
A verdade é que há uma minoria de clientes que se entendem perfeitamente com o QR Code, por julgarem essa solução mais ágil, cômoda e prática. De fato, é assim que entendem quase 100% dos consumidores quando se trata de pedir comida pelos aplicativos. Já com relação ao atendimento presencial nos restaurantes, a experiência mostra que mais de 90% dos clientes preferem os cardápios impressos, precisamente por perceberem neles mais praticidade, comodidade e fluidez no uso.
Diante disso, a melhor solução é aquela baseada na máxima de que o cliente tem sempre razão. Para atender a todos, utilize as duas soluções, mas, se tiver que optar por uma, siga a maioria e fique com o cardápio impresso. Faça na Ekopress: https://ekopress.com.br/
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